Tout comme les français et la bûche ou les italiens et le panettone, les britanniques ont aussi leur dessert fétiche pour Noël. Le Christmas pudding est hérité d'une tradition séculaire qui perdure.

La saison de l'Avent est officiellement lancée ! Au Royaume-Uni, le 22 novembre dernier avait lieu le Stir-up Sunday (dimanche du mélange). C'est le dernier dimanche avant la saison de l'avent, à ...

La reine Elizabeth II délivre chaque année ses vœux de Noël depuis son château (25 décembre 2019, Windsor). Paston Steve/PA Photos/ABACA Chez les Windsor, le top départ des fêtes de Noël commence par ...

Râpez le zeste de l’orange et réservez-le. Épluchez l’orange en retirant les parties blanches et en ne gardant que les quartiers propres. Réservez. Concassez les biscuits d’avoine et mélangez-les dans ...

Préparation : 15 min. Cuisson : 25 min. Difficulté : facile. Préchauffer le four à 200°C. Graisser un plat de four avec un peu de beurre. Fendre la gousse de vanille en deux dans la longueur, gratter ...

Sélection de recettes de brownie, cheesecake, dôme, fondant et autres gâteaux de Noël. Photo iStock Pour Noël, on décide de faire l’impasse sur les bûches et autres sablés pour réaliser des gâteaux ...

Le tiramisu chia pudding ou "chiamisu" pour les foodies, est une recette riche en fibres grâce aux graines de chia, et riche en protéines grâce aux produits laitiers. Cette composition est avantageuse ...

Taillez les fruits confits ainsi que lécorce dorange et les pruneaux dénoyautés en dés. Faites-les tremper avec les raisins dans le cognac pendant 8 heures. Mêlez dans une jatte la farine, la levure, ...

Dans une casserole moyenne, chauffez la crème à feu moyen. Dans un grand bol, fouettez les œufs, les jaunes et le sucre environ 4 minutes ou jusqu’à ce que le mélange ait blanchi. À l’aide d’une ...

300 g de pain rassis (ou viennoiseries) coupé en morceaux - 4 œufs - 15 g de beurre - 50 cl de lait - 2 bananes - 70 g de sucre - 20 g de coco - 2 cuillères à café de gingembre - 25 g de poudre de ...

Préchauffer le four à 200°C. Graisser un plat de four avec un peu de beurre. Fendre la gousse de vanille en deux dans la longueur, gratter et récupérer les grains à l’aide d’un couteau. Au robot, ...