Le tapioca a enrichi nombre de recettes à travers le monde. Présent sur la quasi-totalité des continents, on lui doit notamment les curieuses perles du Japon. Le tapioca est une fécule extraite des ...

Le tapioca est une fécule obtenue à partir des racines séchées du manioc. Cet aliment peut être dégusté de différentes façons. Mais comment le préparer lorsque l’on fait attention à sa ligne ? On vous ...

Dans une casserole, mélangez le lait, la pâte à tartiner et le Tapioca recette Traditionnelle Tipiak. Portez à ébullition tout en remuant et laissez cuire pendant 7 min en remuant bien. Versez dans ...

RECETTE - Une recette idéale pour un apéritif réussi. La recette : Dans une casserole, faites chauffer le lait et le tapioca avec 1 pincée de sel à feu doux pendant 15 min. Ajoutez le parmesan aux ...

La soupe fraîche de papaye et tapioca est une recette brésilienne du chef Raphaël Rego. On peut aussi varier avec d'autres fruits exotiques... Préparation 15min Repos - Cuisson 05min Plus acide, plus ...

C’est une recette « santé » que nous vous proposons aujourd’hui. Élaborée par Christian Têtedoie, chef étoilé à Lyon, elle est quasiment sans cuisson et conserve donc bien toutes les qualités ...

Versez le lait dans une casserole. Ajoutez une pincée de sel. Ouvrez et grattez les graines de la gousse de vanille. Mettez gousses et graines dans le lait. Portez à ébullition douce. Versez le ...

Versez le lait dans une casserole. Ouvrez et grattez la gousse de vanille, ajoutez-la ainsi qu'une pincée de sel et le sucre en poudre. Portez doucement à ébullition. Retirez du feu, couvrez et ...

Votre email ne sera jamais publié sur le site. L'ex-président brésilien d'extrême droite Jair Bolsonaro a commencé mardi à purger une peine de 27 ans de prison, moins de trois mois après sa ...

J'ai récemment acheté un paquet de perles de tapioca, mais je ne sais pas trop quoi en faire à part les classiques bubble tea. J'ai vu passé sur cet article des perles de tapioca sous un coulis de ...

3 c. à café d’œufs de hareng fumé ou de lump noirs - Dans un premier temps, rincer les tapiocas. Les plonger dans une eau bouillante salée de trois fois leur volume. Mélanger tout au long de la ...

Ce qui m’intéresse dans cette recette, c’est que tous les produits sont naturels, quasiment crus. C’est une recette qui correspond à ma philosophie : respecter le produit, le cuire le moins possible, ...